各位老铁们，豆腐炖肉大家好，常做菜豆今天由我来为大家分享豆腐炖肉的法白腐炖家常做法，以及白菜豆腐炖肉的家常家常做法的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家，豆腐炖肉还望关注收藏下本站，常做菜豆您的法白腐炖支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，家常下面我们开始吧 ！做法

本文目录

1. 牛肉炖豆腐绝密配方
2. 豆腐条烧肉的豆腐炖肉家常做法
3. 三鲜豆腐烧肉的做法

牛肉炖豆腐绝密配方

食材：牛肉500克 、老豆腐300克 、常做菜豆八角2个、法白腐炖桂皮1片、家常香叶2片
、做法豆瓣酱、十三香 、料酒、葱姜、鸡精 、盐和植物油 。

做法：

1.把牛肉洗干净，切成小牛肉块。

2.豆腐洗干净 ，切成豆腐块。

3.葱切葱花 ，姜切丝。

4.牛肉焯水 ，煮出血水，捞出，凉水冲干净杂质。

5.起锅倒入适量的植物油 ，油热放入八角，桂皮和香叶
，爆香 。

6.倒入豆瓣酱，炒出红油。

7.倒入牛肉和姜丝，炒香牛肉。

8.淋入适量的料酒去腥 。

9.炒至牛肉半熟，加入盐和十三香调味，搅拌均匀。

10.放入豆腐，加入淹没食材的清水 ，大火煮开，小火慢炖至牛肉熟透 。

11.撒上鸡精和葱花
，搅拌均匀即可
。

豆腐条烧肉的家常做法

主料：

豆条一包

猪肉适量

辅料：

蒜适量

盐适量

蚝油适量

味极鲜适量

米酒适量

做法：

1.买的豆条用水冲一下备用

2.瘦肉切条，倒适量红烧酱油腌制至少20分钟

3.锅里倒入有加热，放入辣椒和蒜爆香

4.肉肉下进去翻炒

5.炒一会，倒适量米酒炝锅

6.这时将豆条下进去

7.加适量的清水焖煮

8.直至豆条全部变软，吸饱了汤汁，汤汁也变浓稠了

9.出锅

三鲜豆腐烧肉的做法

原料

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三鲜豆腐(1块)

五花肉(200克)

生抽1大勺

豆瓣酱1大勺

花椒油1小勺

豆豉10克

小葱1根

花椒粉2克

花椒2克

蒜末10克

剁椒1大勺

1/豆腐切成片 
。

2/猪肉切成片。

3/锅内倒入食用油 。

4/放入猪肉 ，翻炒至猪肉变色 。

5/倒入郫县豆瓣酱、剁椒、花椒粒翻炒出红油。

6/然后加入10克豆豉 、蒜末翻炒 。

7/加入开水没过食材。

8/加入生抽，然后把豆腐放下去  。

9/大火煮开 。

10/汤汁收的差不多了 ，加入一勺水淀粉勾芡 。

11/三鲜豆腐烧肉就做好了。

豆腐炖肉的家常做法和白菜豆腐炖肉的家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦！